Фото Меню
Отзывы
cafemuka.ru
Отзывы
cafemuka.ru
Пицца
Итальянская мука. Выдержанное ферментированное тесто. Печь, нагретая до 450 градусов. И конечно лучшие оригинальные сыры со всего света. Неаполь или Рим? Вам решать! У нас две печи, а значит любую пиццу мы приготовим для вас либо по классическому Неаполитанскому рецепту с фирменным «леопардовым» бортиком. Либо испечем по Римской традиции на прямоугольном пышном парбейке. Вы уже выбрали?
На итальянском томатном соусе «Мутти»
Маргарита
Моцарелла, спелые томаты, чильеджина, базилик
890
Пепперони
Моцарелла, колбаса «Пепперони», пармезан, орегано
1050
Мучо Пепперони
Моцарелла, пармезан, орегано и двойная порция колбасы!
1250
Прошутто и Руккола
Моцарелла, сыровяленый окорок прошутто, руккола, оливковое масло, пармезан
1390
Сицилиана
Руккола, печеный сладкий перец, томаты черри, моцарелла чильеджина, орегано, оливковое масло
1100
На сливочном соусе «Альфредо» с пармезаном
Четыре Сыра
Моцарелла, пармезан, горгонзола, чеддер
1090
Груша и Горгонзола
Моцарелла, груша «Конферец», мед, горгонзола, кедровые орешки
1090
с Ростбифом
Соус с трюфелем, моцарелла, большая порция ростбифа средней прожарки в сливочном масле с розмарином, микс-салат, томаты черри, пармезан, оливковое масло
1900
Мортаделла со Страчателлой
Сливочный сыр страчетелла, вареная колбаса мортаделла, соус песто с фисташками, томаты черри, оливковое масло холодного отжима
1450
с Куриной Грудкой
Соус с трюфелем, моцарелла, горгонзола, маринованная куриная грудка, печеный сладкий перец, вяленые томаты, свежий зеленый лук, пармезан
1100
Конкильи
Та самая фирменная хрустящая лепешка из выдержанного теста с оливковым маслом и вкуснейшей начинкой на выбор, запеченная специально для вас в печи!
с Ростбифом и Томатами
Говяжья вырезка премиум запечённая на камне, крем-чиз, медово-горчичный соус, спелые томаты, микс салата
1050
Куриная с Луком
Куриные бедра гриль, авторский соус «Цезарь», маринованный битый красный лук, микс салата
790
Куриная с Огоньком
Куриные бедра гриль, авторский соус «Цезарь», свежие томаты, острый перец халапеньо, микс салата
890
Капрезе с Пармой
Пармская сыровяленая ветчина «Коппа», авторский соус «Песто», спелые томаты, моцарелла, микс салата
930
Авторская Пицца от Шефа
На итальянском томатном соусе «Мутти»
Артист в Шоке
Артишоки, моцарелла, вяленые томаты, греческие оливки, пармезан
1150
Ваканза и Руккола
Моцарелла, сыроваляная говяжья вырезка «Ваканза», руккола, оливковое масло холодного отжима, пармезан
1390
Жар-Пицца
Пикантная пицца с моцареллой, острой колбасой «Чоризо», маринованным перецем халапеньо, медом и пармезаном
1050
Дабло Диабло
Острее уже некуда! Моцарелла, сырокопченая колбаса «Чоризо», маринованный перец халапеньо, свежий чили, жгучее оливковое масло на чили с чесноком, мед, пармезан
1220
Тунец и Красный Лук
Моцарелла, тунец консервированный, каперсы, битый маринованный красный лук, пармезан
1150
На сливочном соусе «Альфредо» с пармезаном
Лосось на Шпинате
Моцарелла, филе свежего лосося, листья шпината, томаты черри, руккола, пармезан, каперсы, оливковое масло прямого отжима. Сервируется с лимоном
1850
Креветки и Мидии
Сливочный соус с чесноком, свежие тигровые креветки и мидии, моцарелла, руккола, оливковое масло прямого отжима, пармезан. Сервируется с лимоном
1590
Хамон и Груша
Моцарелла, испанский хамон, спелая груша, мед, кедровые орешки, пармезан
1700
Обжора Мажора
Соус с трюфелем, моцарелла, белые грибы обжаренные в сливочном масле, итальянская сыровяленая ветчина «Коппа», соленые огурчики, трюфельное масло, пармезан
1650
Фунги Густо
Сливочный-трюфельный соус, моцарелла, белые грибы, королевские шампиньоны, трюфельное масло, пармезан
1450
Просто Офигенная
Моцарелла, белые и черные вяленые фиги из Армении (инжир), горгонзола, мед, кедровые орешки
1090
Закрытая Пицца Кальцоне
Кальцоне а-ля «Русс»
Оригинальная закрытая пицца с моцареллой, окороком прошутто котто, солеными огурчиками, белыми грибами, обжаренными с картошечкой и лучком. Итальянская снаружи, но такая русская внутри
1590
Французские Круассаны c начинкой
Каждое утро мы выпекаем потрясающие французские круассаны Bridor. Подаются с различными начинками.
Круассан с Ростбифом
Говяжья вырезка премиум запеченная на камне, крем-чиз, медово-горчичный соус, микс салата.
790
Круассан Капрезе
Авторский соус «Песто», спелые томаты, моцарелла, микс салата.
590
Круассан Капрезе с Пармой
Пармская сыровяленая ветчина «Koппa»,авторский соус «Песто», спелые томаты, моцарелла, микс салата.
790
Круассан с джемом и сливочным маслом
Два вида джема , сливочное масло.
390